Ouiller
Vaak wordt wijn na zijn vergisting verder “opgevoed” in houten vaten. De wijn wordt er complexer door, tannines worden afgerond bij rode, rondeur wordt toegevoegd bij witte.
Continue reading “Ouiller”Vaak wordt wijn na zijn vergisting verder “opgevoed” in houten vaten. De wijn wordt er complexer door, tannines worden afgerond bij rode, rondeur wordt toegevoegd bij witte.
Continue reading “Ouiller”