Beschrijving

In Haulchin, dicht bij Mons, maakt le Vignoble des Agaises reeds 20 jaar deze Belgische referentie schuimwijn.
Ruffus won reeds talloze prijzen, ondermeer dankzij de kalkrijke ondergrond en de nauwe samenwerking met champagneboer Gobillard.

Deze Brut Sauvage werd niet gedoseerd (meestal krijgen deze wijnen de benaming Brut Nature mee)

Goed fris serveren (8 à 9°) en uiteraard met verstand consumeren.